爸爸的最愛。
今年六月,
爸爸跟叔叔要到鹿兒島渡長假前,
專程跑來看我。
一見面,
叔叔就跟我說:
『 妳怎麼老是吃不胖啊?』
爸爸笑著說:
『 她的個性那麼倔,
哪是你叫她吃胖她就吃胖的啊?』
我聽了馬上耍嘴皮回應爸爸:
『 拜託,我倔的個性也是遺傳到你好嗎?』
爸爸聽了突然間安靜了下來。
長嘆一口氣:
『 哀..其實妳卡像妳媽啊。
可惜她沒那個福氣看見女兒長大..。』
這時,
叔叔在我面前使了個眼色,
示意要我轉開話題,
避免爸爸落入過往的情緒中。
於是我馬上拉著爸爸的手說:
『 爸,今天你想吃哪道菜?
我馬上去準備喔。』
爸爸果然開心的笑了。
緊接著他轉過頭,
跟叔叔咬耳朵:
『 你看,她就是這樣貼心。
難怪外面的菜我都吃不習慣哩。
ㄟ害喔。』
成功轉移了爸爸的情緒以後,
我趕緊把表妹叫來,
請她來幫我的忙。
這道九層塔三杯蛤,
是爸爸特別指定的。
他說:
『 平日清淡料理吃很多了,
很懷念芸芸做的炒三杯蛤。』
忙了半小時。
完成了它。
還有青菜類拼盤。
一上桌,
叔叔馬上喊著:
『 啊?都沒有肉喔?』
小表妹馬上施展舌蓮花,
對叔叔進行勸說:
『 我們要拯救地球,
不要再吃肉......』
誰知,
叔叔居然語不驚人死不休:
『 不吃肉要怎麼幫助肉販生存啦?!』
語畢,
一陣哄堂大笑。
(後記)
小時候印象中,下雨天來接孩子們回家的都是媽媽。唯獨我是爸爸來接送。爸爸每次都跟我說一句話:妳不要太在意是否考第一名,而是要問自己今天有沒有跟自己賽跑?每當聽到這句話,我那自負又高傲的性格就會無所遁形,馬上嘟著嘴跟爸爸說:對我來說,第一名最重要。一直到後來長大,我才發現這句勉勵的話語影響我最深。而我也無形中以這個道理跟自己競賽著。時而低頭檢視自己的心是否逐次謙卑?時而放慢腳步審閱自己的賽程是否風景優美? 這道菜不但是爸爸的最愛,我也是爸爸的最愛。而爸爸,他也永遠是我最溫暖的港灣。
文字:白色之戀。
料理/拍攝:白色之戀。
大哥:
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[版主回覆07/13/2012 16:11:00]哦!!原來少了一個步驟!
謝啦!