2012年3月16日 星期五

結帳看人心

結帳看人心













 

結帳看人心


作者﹕湘宜


 


絕大部分的人心中都有一把尺,


當自己被尊重被信任的同時,


必定也會為自己的行為負責任


樂意讓自己成為誠實的人


和優質有品味的顧客。


 


上個月參訪台灣大學校園,在用餐時間


走進台大的福利社,這裡簡單雅致的


餐點填飽了每個人的腸胃,值得稱道的是,


雖然餐點標有定價,但是結帳的櫃檯


卻無人管理,由用餐者自行付賬,如果


手邊沒有零錢,可以選擇將餘款當作小費,


或是自己去找工作人員換零錢後投幣付帳。


 


從另一個角度看,工作人員不碰錢幣


確實比較衛生;無專人結帳也可節省人力,


降低成本;同時,自行投幣不僅帶給


食客愉悅的用餐感覺,也有著店家對


顧客的信任和尊重。


 


真的十分佩服校方的大膽措施,憑著


自己的良心進行付帳正考驗客戶的誠實,


或許因為這裡是台灣的最高學府,用餐者


的素質和俢養是被信任的,來到這裡的人


自然也把自己融入高級知識分子的文化


氛圍裏,所以誠實的付費能讓店家的


營運不致產生虧損。


 


另外,在南台灣的一處餐廳也見識了


採用同樣的結帳方式,那就是「高雄


佛陀紀念館」裏的餐廳,提供的美味素食


除了主食需要點餐外,其餘小菜則自由


取用,在這裏甚至連餐飲的定價都沒有,


全憑用餐者的心意投幣。


 


用餐環境優雅,客人接踵而來,這當中


頻頻看見有人主動讓位與成全小團體


用餐的高度配合,這種禮貌謙遜發揮了


人類善良、為他人著想的高尚情操,


也使得用餐氣氛格外的溫馨。


 


相信館方的措施不僅方便大眾,


也給遊客有了佈施種福田的機會。


 


館方特殊的結帳方式讓我們見識到


大部分有宗教信仰的人道德水準


相對也是比較高的,來到這裡的人


多半願意親近佛法,在館方親切


貼心的服務中,自然被薰陶一分


柔軟善良真誠的心靈。


 


或許仍然無法避免少數貪小便宜的人


可能少付費或不付費,但絕大部分的人


心中都有一把尺,當自己被尊重


信任的同時,必定也會為自己的行為


負責任,樂意讓自己成為誠實的人


和優質有品味的顧客










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