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自由時報 – 2012年1月1日 上午11:28〔編譯張沛元／綜合報導〕在多個歐洲地方政府與國家、美國影星、日本商家、飲料大廠與俄羅斯基金會協力出資超過一億美元（約台幣三十億元）後，厄瓜多政府去年十二月三十日終於同意暫緩在全球生物最豐富的亞馬遜雨林亞蘇尼（Yasuni）保護區開採原油的計畫。
搶救亞馬遜雨林 好萊塢影星助陣
根據聯合國的數據，此一眾人捐款拯救雨林保護區的亞蘇尼計畫，已集資將近一億一千七百萬美元，足以讓石油輸出國家組織（ＯＰＥＣ）成員厄瓜多，暫停在亞馬遜雨林核心的亞蘇尼國家公園開採石油，進而避免因開採石油導致約四億公噸的二氧化碳釋放到大氣中，而這片動植物物種數量居全球之冠的土地，也得以獲得更妥善的保護。
厄國政府強索36億美元
厄瓜多的經濟成長極度仰賴石油出口，為化解政府財政困境，左派總統柯利亞表示，國際社會若想保護亞蘇尼，就得在二○一一年底以前至少拿出一億美元。但若要厄瓜多完全放棄開採計畫，柯利亞說，全球就得在二○二四年以前集資三十六億美元，也就是放棄開採所損失的約七十六億美元石油收益的一半。亞蘇尼計畫負責人巴奇說，倘若無法在二○一三年底以前再集資五億八千萬美元，此計畫可能會宣告失敗，後果會比經濟危機更嚴重。
儘管厄瓜多當局的要錢舉動被斥為國際勒索，但還是有不少政府、團體與個人共襄盛舉，集資保護亞蘇尼，包括許多歐洲、南美、中亞國家與地方政府、紐約一名女銀行家（提供個人年薪）、前好萊塢艷星波．狄瑞克、好萊塢男星李奧納多．狄卡皮歐、愛德華．諾頓，以及美國前副總統高爾。這筆國際捐款將用來研發再生能源計畫，以及保育亞馬遜叢林、重新造林與減少貧困。
亞蘇尼面積廣達九十八萬兩千公頃，是美洲豹、巨型犰狳與亞馬遜河豚等野生動物棲息地；亞蘇尼計畫所要阻止開採的是，三塊未經開發的油田區，統稱為ＩＴＴ，占厄瓜多近兩成重原油蘊藏量。
1、成功的女人有夢想
她們有非常明確的目的、肯定的目標，知道自己要什麼，不會輕易被外人的看法動搖。她們意志堅強，對事情有主見。正因為她們決心堅定，最後才有豐收。這種人是標準的“雖千萬人吾往矣”。
2、成功的女人專心
她們專注于自己的重要目標，不左顧右盼，不拖泥帶水。她們做的是舉足輕重的事，而且絕不拖到最後關頭草草了事。她們不是瞎忙，而是忙得有價值。
3、成功的女人會處事
她們會把自己的才華、精力、知識運用得淋漓盡致。她們一心努力，是為了做好必須完成的工作，而不是只做她們喜歡做的事，或只交往喜歡的人。她們願意不計心力，投注全付精神，讓周圍的人喜歡與自己打交道，與己方便以使自己完成任務。
4、成功的女人為自己的行動負責
她們不找藉口，不怪別人，不發牢騷，不吐苦水。
5、成功的女人勇於做決定
她們只針對重點思考，參酌相關事實，在適當的深思熟慮後，做出決定。而且絕不拖延，立刻就做！
6、成功的女人勇於認錯
要是犯了錯，就勇敢承認，動手改進，繼續往下做。不要找理由解釋，否則只是浪費時間、精力、金錢和其他的寶貴資源。
7、成功的女人自立自強
她們具備成功所需的才華和本領，而且充滿自信。
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她們吸取成功必備的知識，當她們發現自己欠缺必要的資訊、知識或專業技能時，會找有這些本領的人求助。
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她們個性樂天開朗，周遭的人皆樂於提供協助與支援，為她們打氣。她們永遠走在前面。
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她們樂在工作，還能把這份喜悅帶給別人。大家不由自主地接近她們，樂於與她們相處或共事。
難怪腸癌那麼多! 外面用餐的可怕 認識現代食品的科技 ●現在的硝，今已經變成了另一種「味精」，不少餐廳到處都在用了。 ●硝是一種還原劑。 用硝來炒菜，只要放一點點，肉又紅又嫩，青菜又脆又綠，味道鮮又好。而且硝的價格只有味精的一半。 所以現在有一種餐廳，標榜菜都不放味精的，又有好原味、好色澤。菜中放的就是硝。 做生意的，別人放硝你如果堅持不放，你的青菜會黑，肉又不香嫩菜色，你怎麼競爭? ●再勸愛吃魯肉飯，焢肉飯的人要注意了!! 豬肉加上硝，好吃得不得了，而且肉又Q嫩又香滑，肉色又好，是你最不能忘情的好滋味。 但硝的含量是平常的一萬倍。所以現在外面賣的魯肉飯，焢肉飯，放硝的很多，小心為妙。 ●另外，樟茶鴨等菜色一定放硝，所以不應多吃 而外面賣的白斬豬肉，白斬雞肉煮好後，會特別再浸一下硫酸鈉，這樣可以放一個星期以上，肉質都新鮮不壞，也不須要冰箱。 ●觀光區的海鮮： 觀光區的飯店，現在都永遠不怕沒客人來了。 客人少的飯店，也不怕東西會壞。 \因為肉與魚都可以放很久，還能又嫩又鮮又Q，保證沒有人吃得出來。 ● 乾貨： 金針、蓮子、筍乾(焢肉)、竹笙、柿子乾、蜜餞等等，一定必加硫酸鈉。 ● 新鮮物： 新鮮的蓮子，10小時即變黑。而新鮮的竹筍，挖出來後4小時內不使用，底部會變黑。 這些本來都不能保存的，但現在都不會黑了。 怎麼會這樣呢? 因為這兩者都是浸過硫酸鈉以後，再上市，或塗抹泥土來掩飾。 ● 海鮮魚蝦： 注意看， 所有的魚一下船上岸，馬上淋上一桶水。 那可不是水，而是硫酸鈉。永保新鮮。 ● 市場的肉： 現在 黃昏市場的魚肉雞肉，不但不發臭，而且越晚越鮮。 以前媽媽教的如何看魚腮是紅色，眼睛是清楚的、肉有彈性，都不管用了。 因為只要潑上硫酸鈉，魚肉雞肉永遠新鮮，有彈性，而現在的蝦仁，怎麼炒都又大又肥，不會縮水，又很新鮮，為什麼跟以前不同呢?~~浸了硫酸鈉。 ● 你怎樣才能知道，你買的肉有沒有潑上硫酸鈉呢? 試試一個方法吧： 把自已煮好的不放鹽的白斬豬肉，白斬雞肉不要放冰箱，就放在外面吧。 如果明天它居然還是好好的，如果它三天五天都好好的不臭，它就是潑上硫酸鈉的--長生不老肉。 ● 1. 台灣人愛吃鹽酸(就是氯化氫HCl) 鹽酸是製造酸筍、酸菜(牛肉麵)、鹹菜(鴨 )所必須用的。 而且你知道嗎?鹽酸也是發酵醬油、蠔油的必須品。 吃醬油要吃自然發酵的，但市面上已很少。 酸筍要泡水20分，換水四次，才能用。 吃鹽酸泡的這些食物，一定有害人體。 而且：烹製酸菜、酸筍等食物不宜用鋁製容器，加熱過的酸筍酸菜也應避免放入含苯的包裝物內(如保麗龍 )。 ● 2. 台灣人愛吃硫酸(亞硫酸氫鈉) 若以為台灣鄉下樸實，食物應該沒有問題，那就錯了。 經驗指出，對食物與化學用品知道得愈少的人愈容易在不知情下用到毒，危害到大眾，而不自知。 硫酸，只要加了這東西，則色澤保鮮，味道變香又鮮好吃，口感則變有彈性。 ● 3. 台灣人愛吃硝(硝酸鈉) 以前硝或硝酸是拿來做香腸、火腿、叉燒肉的硝用量應該是70 個 ppm，也就是百萬分之七十。 所以香腸不要自已在家中做。媽媽做的香腸最毒，雖然不用死豬肉，但是硝的用量，無法抓到百萬分之七十所以一定會多放好幾倍甚至於幾百倍以上。 而如果食物中含有硝酸鈉，其中則有1/27 機會會被吸收變成 亞硝胺，一進入腸胃，即能致癌。 ●一直以來，都有那麼多的死豬肉，怎麼處理的? 好吃的香腸啦!!用死豬的黑血、黑肉，先漂白，再加色，用血紅色分離法，然後加上硝，真是又甜又香，又紅又Q的。 所以香腸、金華火腿、臘肉不要多吃。 像香港名店阿x鮑魚的高湯，號稱用金華火腿熬煮的，含高量的硝酸鈉，吃多了，也就完了 |
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自由時報 – 2011年12月31日 上午4:38〔自由時報記者洪定宏／高雄報導〕86歲阿嬤林蘭將資源回收掙來的辛苦錢捐做公益已18年，她眼見去年919水災重創高雄，發願捐款買救生艇，送給高市消防局，但25萬元只夠買一艘，林蘭於是再拿出15萬元的農保老本，湊成40萬元買2艘，消防局長陳虹龍讚美她是「人間活菩薩，讓消防弟兄救更多人」。
林蘭的長子李武進說︰「阮6個兄弟姊妹，攏是小康家庭，我嘛只是油漆工，不過阿母要做善事，咱兒孫攏支持，那是她省吃儉用存下來ㄟ錢，要按怎捐，她歡喜就好！」
生日行善 一世人尚快樂
左營區尾北里長柯錦德獲知林蘭的心願，建議她這次別再「隱姓埋名」了，應該要「好事傳千里」、拋磚引玉，讓更多人學習行善，所以特別安排在她的農曆生日、也就是昨天舉辦捐贈儀式，與子孫、消防隊員及左營婦女防火宣導隊員一起慶祝她86歲壽誕，林蘭感動地說︰「這是阮一世人尚快樂的時陣啦！」
林蘭原是左營區桃子園人，因日軍興建軍港而被迫遷村，她嫁到鄰近洲仔地區，與夫婿養鴨為生。回憶當時困苦的生活，她眼眶泛紅地說︰「要借錢才有法度買鴨，乎人拒絕、看不起，我就發願要做有路用ㄟ人，捐獻乎神明尬艱苦人。」
迫於現實，這份心願藏在內心許久，直到子女都長大成人，林蘭終於在60歲的時候開始實現，她先捐積蓄給洲仔清水宮及林邊的媽祖廟，直到1993年，林蘭因胃潰瘍開刀，祈求祖師爺保佑，隔年痊癒，她接受子女建議「走路運動兼做回收」，她說︰「我這條命是祖師爺救的，我要將回收所賺ㄟ錢，攏總捐出去。」
林蘭於是每天凌晨4點起床，從高鐵左營站的住家附近，徒步3個小時撿回收，晚上等垃圾車到社區，再向鄰居蒐集，然後在自家倉庫清除髒污、曬乾、分類包裝，放置整齊，最後以推車推到回收場販賣，每月平均所得才3000元左右，18年來共攢下65萬元。這回她拿出老本湊買救生艇（含救生衣及水中強力照明燈等配備），算一算至少已捐出80萬元做公益了。
台大醫院皮膚科主治醫師，只相信兩樣產品
凡士林、水晶肥皂、牙刷與側睡
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